1997年开始，季明每次回国就国内甲壳素生产和应用进行调查研究，调查中了解到浙江一家甲壳素生产厂因生产工艺不过关濒临倒闭，1998年，他决定留下来给予帮助，用他的技术去救活那家工厂，氨基葡萄糖盐酸盐是甲壳质的重要衍生物，在欧美大量使用，季明参考日本技术结合当地原料特点搞了一套全新的工艺，改传统工艺生产两步法为一步法，提高成品率5—10 %，节省辅料40%，使该公司摆脱了濒临倒闭的困境。截止目前为止，为该公司创造了良好的经济效益，该技术当属国际水平。1999年在浙江工作期间主持了葡糖酰胺中试生产，并于2000年通过浙江省科学技术委员会鉴定。（葡糖酰胺是国家科委2000年高科技产品目录中所列项目，级别为***最高级。）

        2000年8月，季明先生再次回国，他决定放弃国外已有的优越生活条件和待遇不薄的工作，面对刚刚夫妻团聚又得两地分开的无奈，他带着酝酿以久的创业计划，他要用日本所学，报效国家。这次回国，季明对我国山东、辽宁、河北等省的沿海资源进行了全面的考察。考察中发现河北省地处渤海湾，虾蟹资源丰富，仅唐山地区就有20多万亩养虾池，有全国最大的皮皮虾捕捞量（8万吨），年产虾蟹壳数万吨，是开发甲壳素产业的黄金地段，例外又是我国沿海唯一没有开发这些资源的省。如果将这些优势资源加以综合利用，至少可以在“十五”期间内打造一个年产值数亿元的甲壳素生产企业，特别是以甲壳素为原料的海洋生物制药企业，进而形成几十亿的新产业链。最后，他确定在唐山这个沿海养殖方面创造了几个全国第一的城市，投资建设大型的专业甲壳素生产工厂。 2001年，每年一度的河北省“5，18”经贸洽谈会上，季明的项目签约。项目具有人才、资源优势，前景好，投入产出比为1∶5以上。获得了唐山市政府的大力支持，项目列入市计委重点支持项目，市重点招商项目。

       2001年10月唐山中鼎生物技术有限公司挂牌成立，季明担任公司总经理，利用渤海湾最优质的对虾和皮皮虾壳，建设了将给唐山带来了巨大社会效益和经济效益的新产业。项目建设中得到了各级领导的关怀，季明的梦想开始变成现实。

    我国民族甲壳素产业还远落后于日本等发达国家，季明从日本带回了国际先进水平的甲壳素生产技术， “开创我们民族甲壳素保健品产业，用新的技术赶上日本的产品，创民族品牌为中国人的健康服务，用低廉的价格让老百性消费得起。”这就是季明要圆的甲壳素产业梦。

    甲壳聚糖学名几丁聚糖，对许多人来说，它非常的陌生，要想征得各界的支持，需要做许多宣传工作，季明不厌其烦地对每一个心存疑惑的有关人员进行解释，从2001年10月到现在，短短的两三年时间，通过不懈努力，了解季明志向的各界人士或者出资，或者出力参与他的事业，2003年“非典”期间，全国人民受到一次健康防病知识普及教育，季明研制的乐食宝甲壳聚糖胶囊也成功上了市，来自不同健康状况、不同阶层的消费者写来情真意切的感谢信，有的还亲自从远处到公司来表示感激之情，唐山市南堡开发区三友碱厂的一位员工在婚检时检查出乙肝“大三阳”，同时伴随脾脏肿大，服用乐食宝三个月后，转为小三阳，脾脏恢复正常，乙肝病情得到有效的控制，顺利的结了婚。一个糖尿病患者信中写到“、、、、、、服用了您处生产的‘乐食宝胶囊'近两个多月的时间，服后自感身体上的一些症状没有了。现在血压一直平稳，头脑也很清醒，尤其是下肢胀痛没有了，走路特别有劲，心脏供血不足好转了许多，觉也睡得好了，人也就精神的多了。我很感谢您研制出这么好的药，解除了我很多的病痛”。一个患者来电“我有慢性咽炎、胆囊炎、胰腺炎，服用一瓶半甲壳聚糖胶囊后，感觉这些病全好了、、、、、、”；一个十几年的关节炎患者控制不住内心的喜悦，在公司销售员的面前激动地说“吃了中鼎公司的甲壳聚糖胶囊后，我的关节炎不痛了，现在可以下地干活了，没想到咱们唐山还能生产出这么好的产品”。天道酬勤，季明的努力没有白费，中鼎公司的产品在很短的时间内，就获得了社会各界的支持和广大消费者的认同。2003年公司被国家消费者协会评为河北省消费者信得过单位。

     目前，企业已完成投资1820多万元，建设了年产1000吨甲壳素原料生产线，获得卫生部批准的甲壳素保健品胶囊于2003年5月上市。季明说：“越严重的慢性病患者服用本产品效果越明显”，体现了对产品的信心。

     总经理季明表示，企业的发展得到了各方的大力支持，作为企业也应该回报社会，关心公益事业和人们的健康，这是企业应有的社会责任。正是出于这种想法，在唐山市今年“两会”期间，“中鼎公司”向与会代表、委员们捐赠了价值15万元的甲壳聚糖胶囊。5月2日上午，唐山市传染病院一线的医护人员收到了价值3万元的甲壳聚糖胶囊。6月1日，唐山市的少年儿童在自己的节日里也收到了总价值3万多元的保健食品礼物……

公司近期发展规划
　　一是建立甲壳素北方原料生产基地
　　利用国内现有已形成的甲壳素产业，为其提供原料，维持企业生存，同时用5年时间达到年产1000吨优质甲壳素原料基地，为后继产品开发提供原料保证。
　　 二是开发科技含量高、附加值高的终端产品，实现甲壳素医药保健品产业化。
中鼎 保健食品的开发将为我国8亿亚健康人群提供最好的产品。
中鼎 在国外，以甲壳素为原料的治疗关节炎、肝病、糖尿病、癌症等海洋生物新药已成功上市，据统计，我国关节炎病人4000万，肝炎病人7000万，糖尿病人4000多万，癌症病人200万人，开发出的每一项国家二类新药产值均可达到8亿元。可实现巨大的经济效益和社会效益。

     万事开头难，象许多成功企业一样，中鼎公司的发展也将走过一条不平坦的发展道路，这就要求季明必须有坚忍不拔的意志，面对国内外强手竞争，面对企业发展初期出现各种问题，季明表现出一个企业家的大家风范，不屈不饶，解决问题游刃有余，要打造一个百年“中鼎”，前面的路更长。